Burrito de forma

• Ingredientes
• 1/2 kg de carne moída
• 2 xícaras de feijão carioca batido no liquidificador
• 5 tortillas
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 cebola média
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 pimentão verde
• Pimenta preta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de queijo cheddar ralado

• Modo de Preparo

1. Frite o alho, a cebola e o pimentão no azeite
2. Acrescente a carne moída e refogue até dourar
3. Adicione a páprica, sal, orégano e pimenta preta e o feijão batido
4. Quando a carne estiver cozida, retire do fogo e coloque uma parte no refratário
5. Adicione as tortillas uma por uma como se estivesse montando uma lasanha
6. Por fim, acrescente o queijo cheddar e leve ao forno alto por 10 minutos