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Gelado de Sonho de Valsa
- Ingredientes
- 1 litro de sorvete sabor creme
- 12 bombons
- 300 g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras batidas em neve
- Retire o sorvete do freezer 15 minutos antes do preparo da receita
- Pique os bombons
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Misture o creme de leite e incorpore delicadamente as claras em neve
- Em um refratário ou em taças individuais, coloque o sorvete, por cima, a mousse de chocolate e, por último, os bombons picados
- Cubra com filme plástico e leve ao freezer no mínimo 4 horas antes de servir
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