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Batata grelhada ao creme
- Ingredientes
- 5 batatas fatiadas grossas
- 200 g de bacon fatiado,desidratado e picado
- 200 g de mussarela
- 200 g de provolone
- Pimenta branca
- Sal
- 500 ml de creme de leite fresco
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Tempere as batatas com o sal (pouco, pois o bacon e o provolone já são salgados) e a pimenta
- Em uma assadeira coloque uma camada da batata (crua), mussarela, bacon, provolone e batata novamente
- Cubra com o creme de leite fresco, com o parmesão e leve para assar por cerca de 30 minutos em forno médio, até dourar levemente
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