Bolinho de batata

• Ingredientes
• 8 batatas
• 1 caldo knorr
• 3 xícaras de farinha
• 1 kg de carne
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 1 massa tomate
• Sal a gosto
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

• Modo de Preparo

Molho:
1. Fassa um molho com a carne, tomate, cebola, pimentão e massa de tomate
2. Sal a gosto

Massa:
1. Cozinhe as batatas com o caldo
2. Depois amasse as batatas com a farinha dando ponto a massa
3. Coloque óleo na mão para enrolar as bolinhas
4. Amasse na mão uma quantidade de massa
5. No meio coloque um pouco de recheio
6. Feche o bolinho em formato de bolinhas
7. Passe na farinha de rosca
8. Depois é só fritar