Filé de salmão ao forno facílimo

• Ingredientes
• 500 g de filé de salmão
• Azeitonas fatiadas sem caroço
• Orégano
• 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Limão
• Papel alumínio
• 1/2 cebola fatiada

• Modo de Preparo

1. Lave o salmão com suco de limão
2. Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente
3. Reserve
4. Cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe
5. Sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com azeite e shoyu
6. Decore com fatias de azeitonas e um pouco de orégano
7. Despeje a cebola por cima
8. Embrulhe com o papel alumínio, de maneira que o líquido não derrame quando começar a esquentar
9. Leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos
10. Sirva com legumes e salada verde