Maçãs recheadas

• Ingredientes
• 6 maçãs grandes maduras
• 1 lata de leite moça
• 1 gema

• Modo de Preparo

1. Lave as maçãs
2. Corte a tampa e cave o centro, retirando as sementes
3. Reserve a tampa e a polpa
4. Bata no liquidificador o leite condensado, a gema e 1 xícara da polpa reservada
5. Recheie as maçãs com este creme, coloque a tampa e asse em forno quente por 30 minutos
6. Sirva quente
7. Para variar, acrescente ao recheio passas previamente embebidas ao rum