Ingredientes
1 kg de bacalhau
1 kg de batatinha
1 lata de creme de leite
1 cebola
Sal
Margarina
3 tomates
Cebolinha
Azeitona
Palmito
3 colheres de azeite
Modo de Preparo
1.Cortar o bacalhau em tamanhos pequenos, deixar na água para tirar o excesso de sal
2.Coloca-lo em uma panela e deixar ferver por 30 minutos, não pode cozinhar, senão ele desmancha
3.Cozinhar as batatinhas, também não podem ser muito cozidas
4.Untar uma forma com azeite, colocar o bacalhau, batatinha cozida e umedecida com manteiga e sal, tomates picados em rodelas, cebolinhas, cebola, o creme de leite sem o soro
5.Dar uma misturada de leve em tudo, colocar mais um pouco de azeite
6.Levar ao forno por 30 minutos, coberto com papel alumínio
7.Retire o papel depois de assado
8.Deixe dourar, retire do forno e acrescente as azeitonas e o palmito
1 kg de bacalhau
1 kg de batatinha
1 lata de creme de leite
1 cebola
Sal
Margarina
3 tomates
Cebolinha
Azeitona
Palmito
3 colheres de azeite
Modo de Preparo
1.Cortar o bacalhau em tamanhos pequenos, deixar na água para tirar o excesso de sal
2.Coloca-lo em uma panela e deixar ferver por 30 minutos, não pode cozinhar, senão ele desmancha
3.Cozinhar as batatinhas, também não podem ser muito cozidas
4.Untar uma forma com azeite, colocar o bacalhau, batatinha cozida e umedecida com manteiga e sal, tomates picados em rodelas, cebolinhas, cebola, o creme de leite sem o soro
5.Dar uma misturada de leve em tudo, colocar mais um pouco de azeite
6.Levar ao forno por 30 minutos, coberto com papel alumínio
7.Retire o papel depois de assado
8.Deixe dourar, retire do forno e acrescente as azeitonas e o palmito
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