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sábado, 5 de março de 2011

Torta de pão de forma



  • Ingredientes
  • 1 pacote de pão de forma se casca
  • 150 g de queijo mussarela fatias
  • 150 g de presunto em fatias
  • Queijo ralado para polvilhar
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ de leite
  • Sal a gosto

  • Modo de Preparo
  1. Faça o molho branco, derreta a margarina e doure a cebola
  2. Dissolva a farinha de trigo no leite e tempere com o sal
  3. Junte a cebola e mexa até formar um creme
  4. Reserve
  5. Em um refratário untado, alterne camadas de pão de forma, queijo, presunto, requeijão e molho branco
  6. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para derreter
  7. Sirva em seguida

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